Château LA BRANDE *

Présentation seulement

Vignobles Béraud
33141 SAILLANS
tel: 05 57 74 36 38
fax: 05 57 74 38 46
email: la.brande.saillans@wanadoo.fr
site web: https://www.chateau-labrande.fr

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Acquise en 1977 par Mme & Mr Jean PETIT, parents des actuels propriétaires , elle a vu grandir la dernière génération en lice" Karl et Yann" qui se sont élevés à La Brande ... 16 hectares d'un seul tenant à Belvès de Castillon, en Coteaux argilo calcaires exposés plein Sud entre 15 et 70 mètres d'altitude. 10 parcelles, au relief valonné et accidenté offrent des conditions pédo-climatiques riches et variées; des hauts de côtes chauds, secs et ventilés, aux pieds de côtes plus frais...Une palette de terroirs, idéale pour élaborer des vins rouges gourmands. Conduite du vignoble en viticulture écologique selon la méthode Cousinié, Utilisation d'aucun herbicide, fongicide ni pesticide .
Nombre d'hectares : 16,00 Ha.
Sols : Argilo-calcaire sur molasse du fronsadais .
Cépages : 65% Merlot - 17% Cabernet Franc .
Vinification : Vendanges à maturité par zone parcellaire-Tri sélectif sur table vibrante et aérodynamique-Eraflage- Vinification douce et peu interventionniste, le plus naturelle possible : Macération préfermentaire à froid -Fermentation en cuves inox thermo-régulées durant 4-5 semaines. Elevage de 10 à 12 mois en barriques de chênes français de 225 & 400 L . Accords mets & vins : Souvent baptisé "Vin de l'imprévu" dans le sens ou il s'accorde par excellence avec tout type de met et de contexte de dégustation même impromptue , Autres Cuvées : Le Marmot de La Brande, Pur fruit, Sans soufre.. 1° édition en 2014 Autres propriétés en Castillon Côtes de Bordeaux :Château Briand à St Colombe