Domaine JOMARD Jean-Michel *

Présentation seulement

Jean-Michel Jomard, Le morillon
69210 FLEURIEUX SUR L’ARBRESLE
tel: 04 74 01 02 27 et 06.60.98.88.65
email: jmjomard@free.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

L'arbre généalogique de la famille Jomard déploie ses branches jusqu'à l'année 1520. Mais c'est à 7 mètres sous le sol qu'il faut descendre pour atteindre le caveau creusé en partie dans le rocher et pour déguster cette cuvée jaune doré, aux parfums discrets de fruits exotiques et de pêche. L'équilibre se fait en bouche entre la souplesse et la fraîcheur d'une chair longue et aromatique. À servir sur des cuisses de grenouilles.