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Château des COCCINELLES **
Présentation et vins
Rue des Ecoles. Fabre et Fils Propriétaires
30390 DOMAZAN
tel: 04.66.57.03.07
fax: 04.66.57.06.21
email: domcoccinelles@aol.com
site web: http://www.chateau-coccinelles.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : 0
PRESENTATION
Entre le pont d’Avignon et le pont du Gard, vous rencontrerez le Château des coccinelles. Un domaine viticole situé sur la route pourpre des Côtes du Rhône.C’est ici sur des terres argilo-calcaire recouvertes de galets roulés que nos cépages apportent aux vins sa concentration et ces arômes fruités.Nous produisons depuis toujours un vin biologique, en utilisant des produits naturels (Bouillie bordelaise). Mais au delà de l’engagement, il s’agit d’un état d’esprit, une volonté d’utiliser la terre sans l’endommager.
Le terroir : Au cœur de Signargues, une région chargée d’histoire entre la cité des Papes (Avignon) et Nîmes la romaine, Domazan est le berceau de la famille Fabre.Dans l’aire des Côtes du Rhône, proche des crus tels que Châteauneuf et Lirac, le Domaine des coccinelles s’est bâtit une réputation sans faille.Signargues est le plus méridional des Villages communaux, à la croisée des chemins entre le pont d’Avignon et le Pont du Gard.Situé sur un ancien lit du Rhône, le plateau s’enracine sur l’un des plus nobles terroirs de la région où le puissant mistral balaie un sol argilo-calcaire recouvert de galets roulés.Ce terroir produit des vins rouges, élégants et racés. La garrigue, très présente y apporte des arômes très particuliers de sous-bois et de fruits noirs.
Nous pratiquons une agriculture biologique visant à préserver les ressources et les équilibres naturels par l’utilisation exclusive de produits minéraux et organiques. Une exploitation familliale : Nous cultivons nos vignes à Domazan dans le respect de l'agriculture biologique, depuis trois générations. Clin d’œil à cet engagement, le nom du domaine : Coccinelles.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Côtes du RHONE (Blanc)
2009
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AOC Côtes du RHONE (Blanc)
2009
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AOC Côtes du RHONE VILLAGES (Rouge)
2009
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AOC Côtes du RHONE (Rouge)
2007
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AOC Côtes du RHONE (Blanc)
2005
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AOC Côtes du RHONE (Rouge)
2004
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