Maison JADOT Louis *

Présentation seulement

21 Rue Eugène Spuller
21200 BEAUNE
tel: 03 80 22 10 52
email: maisonlouisjadot@louisjadot.com
site web: https://www.louisjadot.com

Type : Agriculture raisonnée
Organisme :

PRESENTATION

La Maison Louis Jadot est un producteur-négociant en vins basé à Beaune. L'entreprise contrôle 220 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais, au sein du vignoble de Bourgogne. Les produits arborent une seule et même étiquette pour l’ensemble de la gamme. Cette étiquette, caractérisée par une frise, la tête de Bacchus et sa couleur jaune pâle, reste inchangée.
Tout a commencé autour d’une parcelle. Et on connaît l’importance de ces parcelles de terre en Bourgogne. C’est en faisant l’acquisition du Beaune Premier Cru Clos des Ursules que l’histoire de la Maison Louis Jadot débuta en 1826. La tête de Bacchus : Véritable signature, et symbole de son engagement quelle que soit la bouteille, l’étiquette de la Maison Louis Jadot est caractérisée par la tête de Bacchus, une frise et une couleur bien reconnaissables.
C’est une illustre maison de négoce de Bourgogne qui appartient à la famille Kopf et dirigée par Pierre-Henry Gagey et son fils, Thibaut. Louis Jadot a construit sa renommée au fil des siècles en faisant l’acquisition de parcelles célèbres. L’histoire de la maison Louis Jadot démarre en 1826, à Beaune, capitale des grands vins de Bourgogne. Corton-Charlemagne, Chevalier-Montrachet, Corton… la maison se développe en faisant l’acquisition des grands climats du vignoble de Bourgogne. Elle part à la conquête de l’Angleterre et de l’Amérique au milieu du 20ème siècle. Bien plus qu’un négociant, Louis Jadot exploite 230 hectares de vignes et possède ses propres domaines.
Les vins de la maison Louis Jadot : La maison Louis Jadot possède l’une des plus gammes de vins de Bourgogne. Frédéric Barnier, le chef de cave, vinifie ainsi quelques-unes des appellations les plus prestigieuses, en particulier des grands crus de la côte de Beaune, de la côte de Nuits et de Chablis : Bonnes Mares, Chambertin, Clos de Vougeot, Échezeaux, Musigny, Bâtard-Montrachet, Corton-Vergennes… et aussi le Montrachet, l’un des vins blancs les plus recherchés. La maison Louis Jadot met en bouteilles les plus beaux climats de Bourgogne.