Domaine du LOOU *

Présentation seulement

Scea DI PLACIDO
83136 LA ROQUEBRUSSANNE
tel: 04.94.86.94.97
fax: 04.94.86.80.11
email: domaine-du-loou@wanadoo.fr
site web: http://www.domaineduloou.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Le Domaine du « Loou », « labour » en provençal, tire son nom d'une importante exploitation viticole érigée par les Romains ainsi qu'en témoignent les vestiges de la « Villa du Loou » que l'on peut voir sur le chemin du Domaine. Cette « Villa Rustica » comprenait deux celliers d'une capacité de 1300 hectolitres, un fouloir, un pressoir, des cours, des bassins et une partie à usage d'habitation.Sur ce site prospèrent les vignobles restés longtemps propriété du clergé de l'Abbaye de Saint-Victor à Marseille puis vendus successivement aux familles de l'évêque de Metz et Alexis. En 1956,Dominique Di Placido racheta les terres qui appartiennent aujourd'hui à ses hoirs Daniel Di Placido, Paulette et Jean-Claude Giamarchi.Réunis autour de cette exploitation familiale, chacun participe avec passion à son développement dans les règles de conduite de l'appellation Coteaux Varois en Provence.
Le terroir : Le vignoble du Domaine du Loou, planté d'un seul tenant à 300 mètres d'altitude, classé en appellation d'Origine Contrôlée Coteaux Varois en Provence, s'étend sur soixante hectares de cette terre chargée d'histoire.Un climat bienfaiteur, protégé du mistral par la colline d'Agni et par le massif de la Loube, une exposition Sud,Sud-Est sur sol argilo-calcaire à dominante graveleuse, permettent aux vignes, conduites sur palissage, de se développer dans des conditions idéales. Le Domaine pratique l'agriculture biologique: travail du sol, décavaillonnage, binage, retour au « labour » ou « Loou », traitements n'utilisant que de simples produits de contact traditionnels tels que cuivre et soufre, tout cela assure le respect de l'environnement, la santé du consommateur et le côté naturel du vin.


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