Domaine LES TERRES BLANCHES *
Présentation seulement
Laurent Hild Route de Cavaillon R 99
13210 Saint-Rémy-de-Provence
tel: 04 90 95 91 66
email: terres.blanches@wanadoo.fr
site web: https://www.terresblanches.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : ?
PRESENTATION
Le Domaine des Terres Blanches, AOC Baux de Provence, est situé au pied des Alpilles sur la commune de Saint-Rémy-de-Provence. L’environnement étant très favorable, la pratique de la culture biologique a débuté dès les années 1970. Dès le début, Noël Michelin décida que le Domaine des Terres Blanches sera cultivé sans engrais chimique, sans insecticide de synthèse, sans désherbant. Aujourd’hui le domaine viticole propose des vins racés et élégants au style unique, issus d’une culture “Bio-Active” qui permet d’harmoniser les équilibres entre la nature et les besoins de production.
Depuis sa création en 1970, le Domaine des Terres Blanches a adopté une philosophie de travail qui valorise le respect, le sérieux et le naturel. Il s’agit ici de faire régner l’harmonie entre les Hommes et leur terre, en valorisant les terroirs grâce aux savoir-faire de Pierre Monnier, Maître de Chai, et Philippe Gérardin, Chef d’exploitation. Par la mise en place de la culture dite « Bio-Active », le vignoble préservé de 37 hectares peut ainsi laisser s’exprimer le meilleur de lui-même à travers des vins de caractère.
vins racés et élégants au style unique, issus d’une culture “Bio-Active” qui permet d’harmoniser les équilibres entre la nature et les besoins de production.