Domaine de MONT REDON *

Présentation seulement

2496 Route de Pierrefeu
83260 LA CRAU
tel: 04 94 57 82 12
fax: 04 94 57 82 12
site web: http://www.mont-redon.net

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Le Domaine est adossé au Mont Redon, dominé au Sud ouest par le Mont Fenouillet et à l'Ouest par le Mont Faron. La vallée de Sauvebonne relie le domaine en quelques kilomètres à la rade d'Hyères et aux îles d'Or (Porquerolles, PortCros, Le Levant).Ce domaine centenaire, fondé en 1886 a été repris en mai 1994 par Françoise et Michel Torne qui ont remanié totalement les installations.
Le Domaine de Mont Redon soucieux de la qualité de ses produits a mis en place : •la tracabilitée des produits par la méthode H A C C P pour l'année 2002.•la conduite raisonnée du vignoble par l'adhésion à la Charte Rhône-Méditerranée et la signature Terra Vitis certification obtenue pour les vendanges 2002 et 2003. La démarche Terras Vitis garantit un mode de production de qualité respectant l'environnement.•la qualification au titre de l'Agriculture Raisonnée pour la période 2004 a 2009.•le Domaine de Mont Redon a démarré une reconversion en Agriculture Biologique à partir de la campagne 2005/2006. Dès 2009, les vins du Domaine de Mont Redon seront des vins bio !Résultat de ces efforts : Des vins rosés de grande qualité se distinguant par leurs finesses et leurs couleurs, des vins rouges chaleureux aux arômes de fruits rouges et de bonne garde ainsi que des vins blancs très aromatiques.