GUIDE des PRODUCTEURS REGIONAUX

Domaine du VERONNET

Présentation seulement

Chautagne
Alain Bosson - Vigneron independant
73310 SERRIERES EN CHAUTAGNE
tel: 04.79.63.73.11
fax: 04.79.63.73.11
site web: http://www.veronnet.com

Méthode : Agriculture conventionnelle

PRESENTATION

Ancien Domaine du château de Fortis, construit en 1640. Puis revendu par Madame la Comtesse de Fortis en 1928 à Monsieur Jean Bosson.Alain Bosson succéde à son père Marcel et perpétue la tradition viticole depuis 1981. Son exploitation veille sur le respect du terroir, des usages culturaux et des vinifications, améliorés par de nouvelles techniques.Le Domaine de Veronnet qui compte actuellement 9 hectares, produit des vins de Savoie (Appelation d'Origine Contrôlée).
Depuis 1995 le Domaine adhère à la charte du Vigneron Indépendant.A lui tout seul, le vigneron indépendant représente l’ensemble de la filière viticole. Cet homme que l’on retrouve à tous les stades de la vigne et du vin, a un métier très complet et applique en tout point la charte du vigneron indépendant:Ce vigneron : • respecte son terroir,• travaille sa vigne,• récolte son raisin,• vinifie et élève son vin,• élabore son eau de vie,• met en bouteille sa production dans sa cave,• commercialise ses produits,• se perfectionne dans le respect de la tradition, • accueille, conseille la dégustation et prend plaisir à présenter le fruit de son travail et de sa culture.Cette charte respectée par les vignerons adhérents aux "Vignerons Indépendants de France" vous garantit l’authenticité et la qualité du travail accompli.
Le vignoble de Chautagne situé au nord du lac du Bourget, est installé sur les coteaux de Cnindrieux à Motz; Il est abrité par les falaises de la Chambotte et par la chaîne du Gros Foug. Il est caractérisé par la douceur de son micro-climat ainsi que par ses coteaux de sable de mollasse gréseuse bien exposés. Depuis l'époque pré-romaine, il produit des vins de qualité, vins de Savoie cru Chautagne A.O.C.


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