GUIDE ANTHOLOGIQUE SUR LE VIN

170 CHANSONS SUR LE VIN

CHANTONS LE PETIT VIN DE COIFFY

Il est là haut sur la colline
Un village aux blanches maisons
De là votre regard domine 
Riants coteaux et frais vallons
Tout alentour la vigne pousse
C'est le royaume du raisin
Son petit vin pétille et mousse
Oh ! Quel aimable petit vin !

REFRAIN

Le vin de Coiffy
Pétille, pétille
Gloire à Dieu qui fit
le vin de Coiffy
Tout autour de moi 
Sautille, sautille
La terre en émoi
Tourne autour de moi
Que jamais ne cesse
Ma si douce ivresse !
Le vin de Coiffy
M'ôte tout souci.
Qu'on m'en verse encore
Du soir à l'aurore
Gloire à Dieu qui fit
Le Vin de Coiffy !

Devant ses vertus je m'incline
Il fait renaître la gaieté*
Il chasse l'humeur chagrine
Au malade il rend la santé

Il réjouit le cœur des femmes
Il rend les hommes plus galants
Il répand jusqu'au fond des âmes
les parfums les plus enivrants

Mais c'est surtout lorsqu'on voyage
Par un brillant soleil d'été
qu'il faut demander au village
le vin de l'hospitalité
Vous laisserez au fond du verre
la fatigue d'un long chemin
Vous irez au bout de la terre
Quand vous aurez goûté mon vin

Ce petit vin qui vivifie
Combat les ravages du temps
C'est l'élixir de longue vie
Qui vous soutient jusqu'à cent ans
Dans ce coin béni de la terre
Pas n'est besoin d'un médecin
Et j'y connais un centenaire
Qui chante en se versant du vin